Resultatet
Nu är brödet klart. Väntar på att de ska svalna lite
så jag kan hugga tänderna i det. Det luktar helt underbart här hemma nu.
Recept
* 3 dl vatten
* 25 gram jäst
* 1 msk smör eller margarin
* 2 tsk salt
* 1 msk honung
* 4 dl grahamsbröd
* 2,5 dl vetemjöl
*
* Värm vattnet till 37 grader.
* Smula sönder jästen och häll lite av vattnet på jästen.
* När det lösts upp så häller du på resten av vattnet.
* Häll i resten av ingredienserna och knåda ihop degen.
* Lägg den i en brödform om du har en och låt den jäsa 40 min.
* Om du inte har den kan den jäsa i bunken.
* Sätt ugnen på 200 grader grill.
* Grädda i cirka 30 min lägre ner i ugnen.
* Låt den svalna och sen njut :)
Kommentarer
Sandra
Ja visst är stolen fin?! Kommer bli jättebra när den, eller allt är vitt :)
Marie
Ohh gott, vill också baka eget bröd, mumsis
Vanilla - tävling pågår i bloggen
Gott med eget bröd! :-)
Mamma
Hoppas att det blev gott
Hanna - Mode, smycken och min vardag
Gott det ser ut!
Frida
Så gott brödet ser ut! Måste testa en dag. Blev det gott? Höll det länge eller det är ett sådant bröd som blir torrt efter bara någon dag? Fast allt hembakat bröd är bäst när det är nybakat :) Kram
Trackback
