Cake balls med Ballerina pepparkaka

Igår vispa jag ihop några cake balls av ballerina pepparkaka och doppade dom i marabous

apelsinkrokant. De blev supergoda. De är inte så släta och fina men det gör inget.

Recept:

1 pkt Ballerina

100g Philladelphiaost

200g choklad

...............................

* Mixa kakorna till småsmul.

* Vispa sedan småsmulet och philladelphia.

*Rulla små bollar och låt de vila i kylskåpet ca 30 min.

* Smällt chokladen.

*Doppa bollarna i chokladen.

*Låt bollarna vila i kylskåpet tills chokladen har stelnat.

*Hugg in och ät tills du inte orkar mer.

En av mina läsare efterlyste idag recept på cake balls med ballerina pepparkaka, hänvisade henne till dig. Stor kram!